Jó kis cikk!

A femina.hu oldalon találtam egy cikket, ami szerintem mindenki számára hasznos lehet!!

Mi lehet az elhízás oka?

Alapvetően a túlzott tápanyagbevitel, a mozgásszegény életmód, a genetikus hajlam (örökletes anyagcserezavarok) és a helytelen étkezési szokások. Kellemetlen súlygyarapodással akkor kell számolnod, ha a kalóriabevitel nagyobb, mint a felhasználás, azaz egészen egyszerűen megfogalmazva többet eszel, mint amennyire a szervezetednek szüksége van. Mint az élet más egyéb területein, itt is sokat nyom a latban, mit hoztál magaddal otthonról. Ha a szüleid elhízottak, valószínűbb, hogy Te is az leszel, mint az, hogy nádszálkarcsúan éled le az életed. Pedig lehet, hogy nem eszel többet vagy zsírosabbat-cukrosabbat, mint mások, mégis saját magadhoz képest túlságosan sok energiával terheled meg a szervezeted. És ez a probléma kulcsa.
Testsúlycsökkenés csak abban az esetben várható, ha csökkented a bevitt energia mennyiségét és fokozod az energia felhasználását, azaz kevesebbet eszel, mint szoktál, és többet mozogsz, mint általában. A szervezeted kénytelen a tartalékaihoz nyúlni, hogy az energiaigényt kielégítse, azaz zsírégetésbe kezd . És éppen ez a célod!
Az, hogy szervezetednek mennyi energiára van szüksége, sok mindentől függ, elsősorban nemedtől és az életmódodtól. A napi energiaigény meghatározható: a nyugalmi alapanyagcsere értékét kell megszoroznod az aktivitási szorzóval. A nyugalmi alapanyagcsere értéke férfiak esetében 900 + a testsúlykilogramm tízszerese, nőknél 700 + a testsúlykilogramm hétszerese. Az aktivitási szorzó nehéz fizikai munkát végzők esetében 1,8, közepes fizikai terhelés esetén 1,4 , mozgásszegény életmód esetén 1,2. Ülő munkát végző 67 kg súlyú nő esetében tehát a napi energia szükséglet (700 + 469) × 1,2 = 1402,8 kcal.
Ha fogyni szeretnél, saját energiaigényednél 400-700 kcal levesebbet kell naponta felvenned. Ha így teszel, kb. 0,5-1 kg-ot fogysz hetente. Ez az optimális mennyiség. 1000 kcal alá nem érdemes menni, ugyanis túl kicsi energia bevitel esetén a szervezet tartalékolni kezd, lassítja az alapanyagcserét, és így lassabban fogyunk. Hasonlóan védekezik a tested akkor is, ha rendszertelenül étkezel, hiszen nem tudja, mikor jut legközelebb felhasználható energiához, ezért zsírokat, cukrokat "tesz félre" sanyarúbb időkre.

Hogyan nem tanácsos fogyókúrázni?

Koplalással semmiképpen. Például azért sem, mert takarékra kapcsol a tested akkor is, ha nulldiétával fogyókúrázol, azaz szinte semmit sem eszel. A koplalás során nem jut hozzá a szervezet az egészséges működéshez elengedhetetlenül szükséges vitaminokhoz, ásványi sókhoz, ráadásul a kilók gyors csökkenését előidéző folyadékvesztés során vitaminok és ásványi anyagok is távoznak a szervezetből. Ha nem pótoljuk ezeket sürgősen táplálékkiegészítőkkel , szívizom-károsodás, szívritmuszavar is felléphet. A nulldiéta alatt gyakran az izomszövet lebontása is elkezdődik. A szervezet védekezésképpen csökkenti az alapanyagcserét, így aztán, ha a nulldiétát nagyon szigorú, de valamicske kalóriabevitellel mégis járó étrend követi, napi 1 kg-os testsúlynövekedéssel kell számolni.
Nem javasolt az sem, hogy a hasonlóan látványos súlyvesztéssel kecsegtető egyoldalú hús- vagy zsírfogyasztást ajánló diétákkal fogyókúrázz! Azon túl, hogy egyhangúak, a vérben levő káros koleszterin mennyiségét is növelik, különösen azok, amelyek sok tojás elfogyasztását ajánlják. A fehérje- és szénhidrátdiéták hátránya, hogy kevés vitamint, ásványi anyagot tartalmaznak. Az "Edd magad sovánnyá" program arra számít, hogy egyszer mindenki megunja a mértéktelen eszem-iszomot, és annyi táplálékot vesz csak magához, amennyi nem válik kárára. És ha nem...? .
Sokan esküsznek a testkontroll szénhidrátot és fehérjét elkülönítő módszerére. Úgy vélik, hogy a szervezet nem tud egyszerre megemészteni többféle sűrített táplálékot (minden sűrített, kivéve a zöldség és a gyümölcs), ezért célszerű ezeket különválasztani. Az elmélet egyelőre tudományosan nem bizonyított.

Hogy kezdj neki a fogyókúrának?

Először is számold ki a napi energiaszükségleted, vonj le belőle 400-700 kalóriát. Aztán lapozz fel egy kalóriatáblázatot, és próbáld meg megtervezni, mit és mennyit fogsz enni a következő napokban.
Törekedj a változatosságra!
Javasolt, hogy fogyassz mindennap legalább fél kilogramm zöldséget, gyümölcsöt, egy-két szelet barna vagy rozskenyeret, egy-másfél pohár zsírszegény tejet vagy tejterméket. Zöldségfélék elkészítésekor ne használj vajat, zsiradékot, lisztet.
Választhatsz a zsírszegény sajtok közül is, ehetsz egy nagyobb, vagy két kisebb szelet sovány húst, lehetőleg baromfit és vadat, párolva vagy roston sütve. Jó, ha hetente egyszer hal, kéthetente pedig máj kerül az asztalra. A főétkezések között tízóraizz, uzsonnázz gyümölcsöt vagy zsírszegény joghurtot!
Sokat segít, ha valamelyik családtagod vagy barátod Veled együtt fogyózik, mert könnyebb ketten, egymást támogatva előbbre jutni. Így is számolnod kell azonban a visszaesésekkel. Ha úgy érzed, kevés az akaraterőd vagy nem tudod, miből mennyit ehetsz, és mi az, amit ki kell hagynod az étrendből, fordulj orvoshoz vagy dietetikushoz! Ha lelki támaszra van szükséged, keress fel egy pszichológust!
Nagyon fontos, hogy ne éhezz és ne érezd mártírnak magad!
Ha étkezés után úgy érzed, még mindig éhes vagy, igyál vizet, egyél gyümölcsöt vagy főtt zöldséget. Ne főzz és étkezz sósan - a só megköti a vizet, és ez nagy terhet ró a vesékre - használj inkább zöldfűszereket! Különlegesen finommá teheti az ételt, ha tárkonnyal, kurkumával, köménnyel, borókával, zsályával ízesíted. Jól teszed, ha naponta 1-2 csésze gyógyteát iszol, például borsmentát, cickafarkot, csipkebogyót, édesköményt, jázmint, hibiszkuszt, zsurlót, vagy maté-teát, amely, csökkenti az étvágyat, esetleg a zöld teát, amely serkenti a zsírégetést. Válassz ízlésed szerint! Valamennyi tisztít és méregtelenít, ezen kívül kiváló ásványianyag-források is.

Ne feledd:
a fogyókúra hosszú távon csak akkor lehet sikeres, ha életmódváltozással jár együtt. Ne áldozd fel az egészséged a kényelméért! Határozd el, hogy ezentúl gyalog jársz bevásárolni vagy munkába, és nem használsz liftet ott, ahová különösebb megerőltetés nélkül gyalog is feljuthatsz. Már napi 15 perc séta is sokat jelent. A lényeg, hogy a mozgás életed részévé váljon!