Újabb sütis próbálkozás!

Már tegnap este elhatároztam, hogy ma újra erőt veszek magamon és készítek valami számomra is fogyasztható süteményt!
Ebéd készítés közben kiírtam a receptet, Nono blogjából egy zabpelyhes-túros finomságot választottam!
Nekiállni délelőtt már nem volt időm, mert jelenésem volt a városi Márc.15-i ünnepségen!
Szeretem megnézni a gimisek ünnepi megemlékezését, jó őket hallgatni, és igen színvonalas műsort készítenek minden évben!( És persze kötelességemnek is érzem, hogy ilyenkor én is ott legyek!)
Már 11 -re haza is értem, akkor még gyorsan kisütöttem a husit, ebéd, aztán egy kis pihi(húúú, de fog nekem ez holnaptól hiányozni!)!
Délután nekiálltam megvalósítani a sütis álmom!
Ebbe a süteménybe nem kell liszt, csak zabpehely, azt kell a tepsi aljába szórni, s erre jön a túrós-tejfölös töltelék!Majd egy óra sütés kell neki!
Az illatok megint nagyon jók voltak, kinézetre is megfelelő volt, egy kis hűlés után gondoltam vágok egy szeletet! Na, akkor már bevallom kacagtam!
A túrós rész okés volt, de a zabpehely különálló életet kezdett, s szétszóródott. Ahogy emeltem fel a szeletet, csak potyogott, és potyogott.... Semmi gond, fogtam, egyenesben levágtam az egész alját, és a tölteléket szeletként tányérra helyeztem!
Párom mikor megkérdezte:"Ez milyen süti?",könnyedén feleltem: "Alj nélküli túrós!"
Megette, még csak a száját sem húzta!
Azt hiszem most egy darabig nem próbálkozok fogyis sütikkel, egyelőre kísérletezésnek ennyi elég volt!
Maradok a hagyományos, lisztes sütik készítésénél (azok nagyon mennek), max. én csak egy szeletet fogyasztok belőle!

S íme a kép az alj nélküli túrosról!