Ez a recept a gyermekkoromat idézi! A nagymamám nagyon sokat készített ilyet, s a páromé is ! Gyerekként imádtam, de ma már nem nagyon eszem. Viszont a férjem kedvéért próbálom felidézni a múltat!
Kelt tészta:1/2 kg liszt,só, kb. 2,5dkg élesztő felfuttatva cukros, langyos tejben.
A tésztát jól kidolgozni, majd keleszteni(Imádom a tupperware kelesztő tálat), hajtogatni legalább 3x, közben keleszteni!A hajtogatáskor én 2x megkentem a tésztát paprikás zsírral, só, bors rá!
A végén a kinyújtott tésztát paprikás zsírral megkentem, dinsztelt hagymát szórtam rá, és feltekertem mint a bejglit! Picit még pihent, majd forró sütőben 200 fokon megsütöttem!
Fogyósoknak nem ajánlott, de ha a párodat el szeretnéd csábítani, akkor csináld meg neki!
Jó étvágyat hozzá!
úgy látszik, akárkihez kattintok ma, csupa finomságot találok :D
VálaszTörlésnem akarok ma már a 3. bejegyzéshez kommentelni, úgyhogy itt gratulálok a tegnapi tornához, bár én is rá tudnám venni ilyesmire az anyukámat! :)
Köszönöm szépen,de azért én sem vagyok mindig a helyzet magaslatán tornaügyileg!
VálaszTörlésHamarabb állok neki egy tepsi sütemény készítésének, mint kínozzam magam a parkettán!
Lehet, hogy anyukádnak is kéne egy blog, s egymást erősítve, s biztatva, ő is tudna neked meglepetést okozni!