A karfiolt félpuhára főzöm delikátos vízben! Utána kikent jénaiba fektetem a lecsöpögtetett karfiol rózsákat, apróra vágott sonkakockákkal megszórom, lelocsolom sovány tejföllel, majd sajtot reszelek rá!Addig sütöm a sütőben , amíg a tetején a sajt megpirul. A karfiol fog egy kis vizet engedni, ezt óvatosan a végén leöntöm róla! Könnyű ebéd vagy vacsora!
A képen látható karfiolra, sonka hiányában, egy pár szelet házikolbász-karika került.
Az élvezeteket csak fokozta a módosítás! Igaz kalóriában így egy kicsit gazdagabb ez az egytálétel!
Ez nagyon jól néz ki, imádom a karfiolt, nálunk itthon csak én szeretem, és emiatt ritkán van:( Úgyhogy most nyeltem egy nagyot, biztos finom...:)
VálaszTörlésTényleg finom, érdemes kipróbálni!
VálaszTörlésNekem van egy pici jénaim,kb.15X15 cm-es, olyan igazi egy adagos, abban szoktam elkészíteni azokat az ételeket, amik csak az én fantáziámat mozgatják meg!