Lángos!

A lángos a család kedvence, és van is egy jól bevált kefiresem!De nem olyan régen rábukkantam egy eredeti receptre, gondoltam ezt mindenképp ki kell próbálnom!! Hát gratulálok Nyamm!! A család megint elégedett volt, befaltak mindent, még a szomszéd is csak hajlongott a kóstolóért!  1-2 db maradt estére, azzal csak egyetlen egy gondom volt, nagyon ropogósra szikkadt! Nem tudom, ezt más tapasztalta-e, vagy van-e erre valami alternatívája (hacsak az nem, hogy meg kell enni rögtön az egészet!).!? Egyébként ízre hozta a piaci igazi lángos ízt!!Köszönet a receptért!!!
S a hely, ahol találtam a receptet:
http://www.nyammm.hu/2012/06/az-igazi-langos-1957-ota-in-memoriam.html

Az enyém, így nézett ki: