Más gondolkodás??Új szemlélet??

http://www.nonstoppaleo.blogspot.hu/Sok minden átértékelődött bennem az elmúlt hetekben!
Az ami ma is egyértelmű, és nyilvánvaló számomra: hogy igenis maximalista vagyok! Szeretek mindent úgy csinálni, hogy az elégedettséggel töltsön el, s mások is elégedettek legyenek!
Imádom a munkámat, az a hobbim, és nem tudok, de nem is akarok kevesebbet foglalkozni ezzel! DE!!!!
És ez a lényeg!!! Ez nem mehet az egészségem rovására!
Sajnos azt vettem észre, ha feltornyosulnak a tennivalók, ha stresszes napjaim vannak, akkor falási roham, fáradtság, depi, ...és sorolhatnám mi minden jellemez!
Persze ezek nincsenek következmények nélkül!

Elég régóta küzdök a súlyommal, szinte rendszeres fogyizós vagyok! Mindig újabb próbálkozások, újabb módszerek, több-kevesebb sikerrel! Mostanában inkább kevesebbel! De ha őszinte akarok lenni, nem kevesebbel, hanem semmivel, sőt!!!Kudarccal, és ami a legrosszabb lelkifurdalással!!
Tudomásul kell vennem, így 44 évesen már nem úgy dolgozik az anyagcserém , mint 20 évesen, s nem olyan könnyen adom le a felesleget!
Sajnos mostanra igen sok súlytöbbletet halmoztam fel, és ezt nem is sok idő alatt!
A 164 cm magasságomhoz 77 kg párosul! Ez november végén csak 71 volt!Aztán januárban végén már 75,  és szépen azóta is kúsznak felfele a kilók! Ha kevesebbet is eszem, semmi eredmény, max. fél kiló mínusz, de utána falási roham!!
Viszont most már egyre rosszabbul érzem magam! Feszülnek a nadrágok, gyűlölöm a türköt, nem szívesen veszek fel blúzt, helyette bő ruha, hosszított pulóver!!
A külsőségeken kívül más is aggaszt: egyre többet fáj a derekam, nehezebben mozdulok, időnként légszomj, ami az allergiám és asztma mellett csak még rosszabb!!
Szóval valamit most már tényleg változtatnom kell!!

Az évek során rengeteg diétás módszert, cikket, újságot, könyvet gyűjtöttem össze! Több recept is van a tarsolyomban, de hiába a sok-sok ötlet, lehetőség, én mindig csak halogattam, vagy jobb esetben próbálkoztam, majd feladom, aztán megint próba, és újabb feladás!!

De ennek vége!! Elég volt!!
Szeretném megérni, hogy a gyerekeim felnőnek, családot alapítanak, unokázni szeretnék majd egészségesen, és persze boldog, kiegyensúlyozott, és egészséges életet szeretnék még sokáig!!
Helyettem senki nem tud ezért tenni!!!!!!

Az igazi löketet egy héttel ezelőtti találkozó adta!
Ahol lakom, paleolit klub alakult!
Mivel már olvastam erről, s közvetlen környezetemben (szomszédom egy éve paleozik), láttam ennek az életmódnak pozitív hatását , elmentem a találkozóra, és szerettem volna megtudni többet a dologról!Döbbenet, hogy miket hallottam!
Nem csak a fogyás volt az, ami igazán inspiráló volt, sőt!!!!A betegségek (allergia, szívritmuszavar, reflux, cukorbetegség), megszűnése, ill. látványos javulása meggyőzött arról, hogy ebben azért mégis van valami!!
A klubtalálkozó óta nagyon sok cikket, blogot olvastam erről a témáról, rengeteg receptet gyűjtöttem, s azt gondolom kipróbálom, és mindenképpen változtatok az étkezésemen! Nem szeretném egyik napról a másikra teljes drasztikus változást, és tiltások sorozatát bevezetni! De azon leszek, hogy az ételeket figyelembe véve rátérjek egy egészségesebb és megfontoltabb táplálkozásra!
A cukros és a fehér lisztből készült dolgokat teljesen száműzni szeretném, ill. a tejtermékeket minimalizálom! A sajtot nem iktatom ki, mert azt imádom, de csak kemény sajtot fogok fogyasztani! Tejet eddig sem ittam, így azzal nem lesz gondom, viszont szeretem a tejfölt, egyelőre azt is csökkentem, s csak végső esetben használom(addig amíg nem találom meg , hol lehet a közelben kókusztejszínt kapni)!
Van itthon szezámmagom, napraforgómagom, lenmagom, próbálkozni fogok ezekből készíteni kenyérpótlót (reggelire)! Van zabpelyhem, zabkorpám s lisztem, s bár tudom ez nem paleo, de azért ezt használni fogom mértékkel! Legalább addig, amíg el nem fogy az itthoni adag!
Aztán közben kitapasztalom, hogy reagál a szervezetem rá!
Zöldség-gyümi fogyasztást növelni szeretném, ezzel nem hiszem hogy lesz gondom, hisz jön a jó idő, ráadásul anyósom fóliájában szépen beindul minden az idővel! Ebből a szempontból még szerencsés is vagyok, hisz tudom, amit eszünk, az teljesen hazai, és garantáltan egészséges!!

Azt nem ígérem, hogy minden nap írok a blogomban, vagy rendszeres vezetem, hogy mit ettem, de igyekszem azért a fontosabb dolgokat feljegyezni okolásul és persze támpontként!
A bevált recepteket mindenképpen megosztom, hátha segítségül szolgál másoknak is!
És az is biztos, ha tapasztalok magamon változást, arról is tájékoztatom minden kedves olvasómat!!

Köszönöm, ha továbbra is olvastok, és azt meg külön köszönöm, ha időnként hozzá is szóltok a bejegyzéshez!!
Kívánok mindenkinek szép napokat!!!


Ide írom azokat a blogokat, amik nagyon sok jó receptet tartalmaznak ill. a kezdetekben azt gondolom segítséget nyújthatnak!:

http://henimodernkonyhaja.blogspot.com/search/label/Paleo%20alapanyag

http://pocakpanna.blogspot.com/p/alapanyagok.html

http://livital.blogspot.com/2011/12/sulyfeleslegol-paleoig.html

http://paleovital.hu/

http://www.elmirapaleokonyhaja.blogspot.com/

http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm

http://www.nonstoppaleo.blogspot.hu/